Запеченная спинка трески с кукурузным хлебом, листовой капустой и раздавленным картофелем
Lombo de bacalhau no forno com broa, grelos e batata à murro
19 €
Taberna dos Carris · Порту
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 450 г
- Белки25%
- Жиры40%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченная спинка трески, подается с традиционным кукурузным хлебом, обжаренной зеленью репы и размятым картофелем.
- Кухня
- Португальская
- Происхождение
- Португалия
Типичные ингредиенты
- треска
- кукурузный хлеб
- зелень репы
- картофель
- оливковое масло
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?