Ofengebackener Kabeljau-Lachs mit Broa, Grünkohl und geschlagenen Kartoffeln

Lombo de bacalhau no forno com broa, grelos e batata à murro

19 €

Taberna dos Carris · Porto

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß25%
25%
Fett40%
40%
Kohlenhydrate35%
35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Im Ofen gebackenes Kabeljaufilet, serviert mit traditionellem Maisbrot, sautiertem Steckrüben-Grün und Stampfkartoffeln.

Küche: Portugiesisch
Herkunft: Portugal

Typische Zutaten

Kabeljau
Maisbrot
Steckrüben-Grün
Kartoffeln
Olivenöl
Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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