Pieczony polędwica z dorsza z chlebem, rzepą i tłuczonymi ziemniakami
Lombo de bacalhau no forno com broa, grelos e batata à murro
19 €
Taberna dos Carris · Porto
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko25%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony filet z dorsza podawany z tradycyjnym chlebem kukurydzianym, duszonymi liśćmi rzepy i tłuczonymi ziemniakami.
- Kuchnia
- Portugalska
- Pochodzenie
- Portugalia
Typowe składniki
- dorsz
- chleb kukurydziany
- liście rzepy
- ziemniaki
- oliwa
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?