Lombo di baccalà al forno con pane di mais, cime di rapa e patate a schiaffo
Lombo de bacalhau no forno com broa, grelos e batata à murro
19 €
Taberna dos Carris · Porto
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine25%
- Grassi40%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Trancio di baccalà al forno servito con pane di mais tradizionale, verdure di rapa saltate e patate schiacciate.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Portogallo
Ingredienti tipici
- baccalà
- pane di mais
- verdure di rapa
- patate
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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