
тартар: говядина, анчоусы, зеленое яблоко, пармезан, бриошь
tartare: beef, anchovy, green apple, parmesan, brioche
13 €
Alto Porto · Порту
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки22%
- Жиры62%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантное тартар из сырой говядины, смешанной с анчоусами, зеленым яблоком и пармезаном, подается с бриошью.
- Кухня
- French
Типичные ингредиенты
- говядина
- анчоусы
- зеленое яблоко
- пармезан
- brioche
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?