tartar: vită, anșoa, măr verde, parmezan, brioche
tartare: beef, anchovy, green apple, parmesan, brioche
13 EUR
Alto Porto · Porto
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine22%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tartare sărat făcut din vită crudă amestecată cu anșoa, măr verde și parmezan, servit cu brioche.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- vită
- anșoa
- măr verde
- parmezan
- brioche
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?