Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 40 г
- Белки7%
- Жиры49%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Изысканное кондитерское изделие на основе меренги, приготовленное из яичных белков, сахара и миндальной муки, обычно состоящее из двух половинок, соединенных начинкой из ганаша или масляного крема.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- яичные белки
- сахар
- миндальная мука
- масляный крем
- пищевой краситель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?