Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 40 g
- Proteine7%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O confectie delicată pe bază de meringue, realizată din albuș de ou, zahăr și făină de migdale, de obicei asamblată sub formă de sandwich cu un umplutură de ganache sau buttercream.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- albuș de ou
- zah
- făină de migdale
- buttercream
- colorant alimentar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?