Pralinato
15,50 €
Brasserie Bofinger · Париж
Мороженое из пьемонтского фундука и сицилийской фисташки с пралине, карамелизированными орехами, печеньем амаретто, взбитыми сливками и тюиль.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки5%
- Жиры61%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ореховое мороженое, сочетающее пьемонтское фундучное и сицилийское фисташковое мороженое с различными хрустящими элементами.
- Кухня
- Итальянская (пьемонтская)
Типичные ингредиенты
- фундучное мороженое
- фисташковое мороженое
- пралине
- карамелизированные орехи
- печенье амаретто
- взбитые сливки
- тюиль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?