
Pralinato
15,50 €
Brasserie Bofinger · Paris
Piemonteser Haselnuss- und sizilianisches Pistazieneis mit Praliné, karamellisierten Nüssen, Amarettini, Schlagsahne und Tuile.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß5%
- Fett61%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein nussfokussiertes Eisgericht, das piemontesische Haselnuss- und sizilianische Pistazieneis mit verschiedenen knusprigen Elementen kombiniert.
- Küche
- Italienisch (piemontesisch)
Typische Zutaten
- Haselnusseis
- Pistazieneis
- Praline
- karamellisierte Nüsse
- Amarettini
- Schlagsahne
- Tuile
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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