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Pralinato

Pralinato

15,50 €

Brasserie Bofinger · Paris

Piemonteser Haselnuss- und sizilianisches Pistazieneis mit Praliné, karamellisierten Nüssen, Amarettini, Schlagsahne und Tuile.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein nussfokussiertes Eisgericht, das piemontesische Haselnuss- und sizilianische Pistazieneis mit verschiedenen knusprigen Elementen kombiniert.

Küche
Italienisch (piemontesisch)

Typische Zutaten

  • Haselnusseis
  • Pistazieneis
  • Praline
  • karamellisierte Nüsse
  • Amarettini
  • Schlagsahne
  • Tuile

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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