Pralinato
15,50 €
Brasserie Bofinger · Paryż
Lody z orzechów laskowych z Piemontu i sycylijskich pistacji z praliną, karmelizowanymi orzechami, biszkoptem amaretto, bitą śmietaną i tuile.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko5%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Deser typu sundae skoncentrowany na orzechach, łączący lody z piemonckimi orzechami laskowymi i sycylijskimi pistacjami z różnymi chrupiącymi elementami.
- Kuchnia
- Włoska (piemoncka)
Typowe składniki
- lody orzechowe
- lody pistacjowe
- praline
- karmelizowane orzechy
- biszkopt amaretto
- śmietanka ubijana
- tuile
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?