Arpège
Париж · с 1986 года · Высокая кухня · €€€€ · 28 блюд · 28 € – 120 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник12:00–14:30, 19:30–22:30
- вторник12:00–14:30, 19:30–22:30
- среда12:00–14:30, 19:30–22:30
- четверг12:00–14:30, 19:30–22:30
- пятница12:00–14:30, 19:30–22:30
- субботаЗакрыто
- воскресеньеЗакрыто
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
А-ля карт À la carte
-
Mesclun de Sylvain fleuri aux herbes fines & ail ArnoAmandes torréfiées à la fleur de sel
-
Marqueterie pourpre au curry vert, navet Sweet BellVerveine citronnelle
-
Transparence de tomates arc-en-cielÀ l’ombre sucrée du figuier
-
Tajine oignons Sturon et coings du vergerFeuilles aux amandes
-
Betteraves Chioggia, Albina Vereduna, GoldenFleuries à l’estragon & shiso pourpre
-
Échalotes Longor dorées, poivron & romarinRisotto fantaisie automnal
-
Ratatouille aux herbes finesTapenade d’olives noires et agrumes confits
-
Poireaux Saint-Victor & poires Jeanne d’ArcChâtaignes du Bois du Breuil, Calvados
-
Courgettes fleurs au poivron HorizonDouceur pimentée Habanero
-
Trilogie pastelGlace rose, céladon & ivoire
-
Flambée de fruits du verger à l’eau-de-vieParfum glacé verveine
-
Rhubarbe rouge acidulée au vin de paillePotager du Bois Giroult
-
Chocolat obscur, neige saponaire & pistaches de BronteMenthe poivrée
-
Tomates confites aux 12 saveursDepuis 1986
Дегустация Dégustation
-
Mesclun de Sylvain fleuri aux herbes fines & ail ArnoAmandes torréfiées à la fleur de sel
-
Marqueterie pourpre au curry vert, navet Sweet BellVerveine citronnelle
-
Transparence de tomates arc-en-cielÀ l’ombre sucrée du figuier
-
Tajine oignons Sturon et coings du vergerFeuilles aux amandes
-
Betteraves Chioggia, Albina Vereduna, GoldenFleuries à l’estragon & shiso pourpre
-
Échalotes Longor dorées, poivron & romarinRisotto fantaisie automnal
-
Ratatouille aux herbes finesTapenade d’olives noires et agrumes confits
-
Poireaux Saint-Victor & poires Jeanne d’ArcChâtaignes du Bois du Breuil, Calvados
-
Courgettes fleurs au poivron HorizonDouceur pimentée Habanero
-
Trilogie pastelGlace rose, céladon & ivoire
-
Flambée de fruits du verger à l’eau-de-vieParfum glacé verveine
-
Rhubarbe rouge acidulée au vin de paillePotager du Bois Giroult
-
Chocolat obscur, neige saponaire & pistaches de BronteMenthe poivrée
-
Tomates confites aux 12 saveursDepuis 1986
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.