Карпаччо из брезаолы с салатом из рукколы и сыром пармезан
CARPACCIO DE BRESAOLA CON ENSALADA DE RUCOLA Y QUESO PARMIGIANO
13,50 €
St. Ambros Ristorante e Pizzeria · Пальма
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки36%
- Жиры58%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сыровяленая говядина, подаваемая в сыром виде со свежей рукколой и стружкой сыра пармезан.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- bresaola
- руккола
- сыр пармезан
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?