Испанская черная паэлья с очищенными морепродуктами
Spanish black rice paella with peeled seafood
25 €26 €
Ola del Mar · Пальма
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры22%
- Углеводы55%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация паэльи, где рис готовится с чернилами кальмара для придания черного цвета, обычно подается с различными очищенными морепродуктами.
- Кухня
- Испанская (валенсийская)
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- рис
- чернила кальмара
- креветки
- мидии
- кальмар
- бульон из морепродуктов
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?