Paella de orez negru spaniol cu fructe de mare decojite
Spanish black rice paella with peeled seafood
25 EUR26 EUR
Ola del Mar · Palma
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi22%
- Carbohidrați55%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație de paella în care orezul este gătit cu cerneală de cerți pentru a-i oferi o culoare neagră, servită de obicei cu diverse fructe de mare decojite.
- Bucătărie
- Spaniolă (Valencia)
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- orez
- cerneală de cerți
- creveți
- midii
- cerți
- supă de fructe de mare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?