Hiszpańska czarna paella z owocami morza bez skorupkek
Spanish black rice paella with peeled seafood
25 €26 €
Ola del Mar · Palma
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz22%
- Węglowodany55%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja paelli, w której ryż gotuje się z atramentem z kałamarnicy, aby nadać mu czarny kolor, zazwyczaj podawana z różnymi obrany owocami morza.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Walencja)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- ryż
- atrament z kałamarnicy
- krewetki
- małże
- kałamarnica
- wywar z owoców morza
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?