Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 300 г
- Белки31%
- Жиры69%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусок говядины из грудинки, который обычно подвергается копчению или медленному запеканию в течение нескольких часов. Известен своей нежной текстурой и насыщенным вкусом.
- Кухня
- Американская (барбекю)
- Происхождение
- США
Типичные ингредиенты
- говяжья грудинка
- соль
- перец
- дым
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?