
Polpette di Sarde alla palermitana
Тефтели из сардин с изюмом и кедровыми орехами
16 €
Taverna dei Canti · Палермо
Тефтели из сардин с панировочными сухарями, изюмом, кедровыми орехами, петрушкой, пекорино, яйцами, чесноком и томатным соусом.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки21%
- Жиры51%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантные фрикадельки из сардин, приправленные традиционными сицилийскими сладкими и солеными ингредиентами.
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
- Происхождение
- Палермо, Италия
Типичные ингредиенты
- сардины
- панировочные сухари
- изюм
- кедровые орехи
- пекорино
- яйца
- томатный соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?