Polpette di Sarde alla palermitana
16 €
Taverna dei Canti · Palermo
Sardine meatballs made with breadcrumbs, raisins, pine nuts, parsley, pecorino, eggs, garlic, and tomato sauce.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine21%
- Grassi51%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette saporite fatte con sardine e aromatizzate con ingredienti tradizionali siciliani dolci e salati.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Palermo, Italia
Ingredienti tipici
- sardine
- pangrattato
- uvetta
- pinoli
- pecorino
- uova
- salsa di pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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