Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки13%
- Жиры25%
- Углеводы62%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо фьюжн: паста penne с соусом ясса на основе бобовых, который обычно характеризуется карамелизованным луком и цитрусовыми.
- Кухня
- Афро-сицилийская
Типичные ингредиенты
- паста penne
- бобовые
- лук
- лимонный сок
- горчица
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Пенне. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Перья (итал. penne) — макаронные изделия в виде трубочек со скошенными срезами длиной до 15 см.
Отрывок из статьи Википедии «Перья (макаронные изделия)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?