Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine13%
- Grăsimi25%
- Carbohidrați62%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare fusion cu paste penne servite cu un sos yassa pe bază de leguminoase, caracterizat de obicei prin ceapă caramelizată și citrice.
- Bucătărie
- Afro-Sicilian
Ingrediente tipice
- paste penne
- leguminoase
- ceapă
- suc de lămâie
- muștar
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul penne. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?