Провола и баклажаны по-итальянски
Provola e melanzane a funghetto
7 €
Ristorante Pizzeria Da Pasqualino · Неаполь
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки16%
- Жиры68%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сыр provola и баклажаны, приготовленные в стиле 'a funghetto', что подразумевает обжаривание овощей с чесноком, маслом и часто томатами или травами.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- provola cheese
- eggplant
- garlic
- olive oil
- tomato
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?