
Provola și vinete la funghetto
Provola e melanzane a funghetto
7 EUR
Ristorante Pizzeria Da Pasqualino · Napoli
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine16%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Brânză provola și vinete preparate în stil 'a funghetto', ceea ce implică călitea legumelor cu usturoi, ulei și adesea roșii sau ierburi aromatice.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- brânză provola
- vinete
- usturoi
- ulei de măsline
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?