Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine16%
- Grassi68%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Provola e melanzane preparate 'a funghetto', che prevede di saltare le verdure con aglio, olio e spesso pomodoro o erbe aromatiche.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- provola
- melanzane
- aglio
- olio d'oliva
- pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?