Тартар из тунца, вагю, персика перкока и маринованного огурца
Tartare di tonno, wagyu, pesca percoca e cetriolo marinato
150 €
Palazzo Petrucci Pizzeria · Неаполь
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки25%
- Жиры68%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный тартар из сырого мяса, сочетающий тунец и говядину wagyu, с акцентом на персик и маринованный огурец.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- тунец
- говядина wagyu
- персик
- огурец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?