Scaloppa Sorrentina
Scaloppa Sorrentina | Kalbsmedaillons mit Mozzarella und Tomaten
24,50 €
Trattoria Quattro Mori · Мюнхен
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки32%
- Жиры57%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанные медальоны из телятины под томатным соусом и расплавленной моцареллой.
- Кухня
- Итальянская (сорентинская)
- Происхождение
- Сорренто, Италия
Типичные ингредиенты
- телятина
- моцарелла
- помидоры
- базилик
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?