Scaloppa sorrentina
Scaloppa Sorrentina | Kalbsmedaillons mit Mozzarella und Tomaten
24,50 €
Trattoria Quattro Mori · Monaco di Baviera
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine32%
- Grassi57%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Medaglioni di vitello affettati sottilmente guarniti con salsa di pomodoro e mozzarella fusa.
- Cucina
- Italiana (Sorrentina)
- Origine
- Sorrento, Italia
Ingredienti tipici
- vitello
- mozzarella
- pomodori
- basilico
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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