Scaloppa Sorrentina | Kalbsmedaillons mit Mozzarella und Tomaten
24,50 €
Trattoria Quattro Mori · München
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß32%
- Fett57%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene Kalbsmedaillons mit Tomatensauce und geschmolzenem Mozzarella.
- Küche
- Italienisch (Sorrentinisch)
- Herkunft
- Sorrent, Italien
Typische Zutaten
- Kalb
- Mozzarella
- Tomaten
- Basilikum
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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