Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки18%
- Жиры81%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная вяленая салями, производимая в районе Фелино и известная своей нежной текстурой.
- Кухня
- Итальянская (Эмилийская)
- Происхождение
- Фелино, Италия
Типичные ингредиенты
- свинина
- жир
- соль
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?