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Originale
Salame di Felino IGP

Salame di Felino IGP

10 €

Osteria della Conca Fallata · Milano

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 80 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi81%
    81%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale salame prodotto nella zona di Felino, noto per la sua consistenza fine.

Cucina
Italiana (Emiliana)
Origine
Felino, Italia

Ingredienti tipici

  • maiale
  • grasso
  • sale
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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