Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini18%
- Masti81%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni sušeni salami proizveden u području Felino, poznat po svojoj finoj teksturi.
- Kuhinja
- Italijanska (Emilijanska)
- Porijeklo
- Felino, Italija
Tipični sastojci
- svinjetina
- mast
- so
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?