Тушеные маленькие осьминоги с тортиной из поленты
Polipetti in umido con tortino di polenta
14 €
Osteria Caneva · Милан
- Рыба
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки27%
- Жиры30%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие осьминоги, медленно приготовленные в пикантном соусе и подаваемые с плотным обжаренным кукурузным коржиком.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- маленькие осьминоги
- polenta
- томат
- лук
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?