ризотто с чернилами каракатицы
risotto al nero di seppia
40 €
Al Grissino · Милан · per 2 persone
Рис с чернилами каракатицы на двоих.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки17%
- Жиры23%
- Углеводы59%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рис, приготовленный с чернилами каракатицы, что придает блюду глубокий черный цвет и насыщенный вкус океана.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- рис
- чернила каракатицы
- каракатица
- рыбный бульон
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?