risotto al nero di seppia

40 EUR

Al Grissino · Milano · per 2 persone

Orez cu cerneală de sepie pentru două persoane.

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine17%
17%
Grăsimi23%
23%
Carbohidrați59%
59%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Orez gătit cu cerneală de sepie, ceea ce conferă preparatului o culoare neagră intensă și un gust sărat de ocean.

Bucătărie: Italiană
Origine: Italia

Ingrediente tipice

rice
cuttlefish ink
cuttlefish
fish stock
garlic
olive oil

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Al Grissino