Томленое ягненье плечо на двоих при низкой температуре
Epaule d'agneau confite pour 2 personnes cuisson basse température
74 €
Nul Part Ailleurs · Марсель · pour 2 personnes
Пищевая ценность
≈ 1 400 ккална порцию около 600 г
- Белки26%
- Жиры72%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Баранья лопатка, медленно томленая в жиру при низкой температуре до мягкости, подается как блюдо для компании.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- баранья лопатка
- оливковое масло
- чеснок
- розмарин
- тимьян
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?