Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки27%
- Жиры56%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Панированная телячья отбивная, обычно обжаренная в масле или сливочном масле.
- Кухня
- Итальянская (Миланская)
- Происхождение
- Милан
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- яйцо
- мука
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Миланский шницель из телятины: где ещё попробовать Назад к меню La Bastide Massimo