Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine27%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O cotletă de vită panată, de obicei prăjită în unt sau ulei.
- Bucătărie
- Italiană (Milaneseză)
- Origine
- Milano
Ingrediente tipice
- vită
- pesmet
- ou
- făină
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Escalope de vită la milaneză: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Bastide Massimo