Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 150 г
- Белки13%
- Жиры6%
- Углеводы82%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Приготовленные на пару сытные лепешки из ферментированного теста из риса и черной чечевицы.
- Кухня
- Южноиндийская
Типичные ингредиенты
- рис
- урд дал
- вода
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индия
- Происхождение
- Индия
Подробнее
Идли (каннада ಇಡ್ಲಿ, малаяли ഇഡ്ഡലി, тамил. இட்லி, телугу ఇడ్లీ) — блюдо из кухни различных народов Южной Индии.
Отрывок из статьи Википедии «Идли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?