Татаки из красного тунца с поррой антекеранской
Tataki de atún rojo con porra antequerana
9,10 €17,50 €
taberna Uvedoble · Малага
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки36%
- Жиры41%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тунец блюфин, слегка обжаренный снаружи и остающийся сырым внутри, подается с густым острым соусом на основе томатов.
- Кухня
- Испанская (Андалузская)
Типичные ингредиенты
- тунец блюфин
- томат
- хлеб
- чеснок
- специи
- porra
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?