Tataki de ton roșu cu porra antequerana
Tataki de atún rojo con porra antequerana
9,10 EUR17,50 EUR
taberna Uvedoble · Málaga
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine36%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton albastre (bluefin) ușor sigilat la exterior, rămânând crud în centru, servit cu un sos gros și picant pe bază de roșii.
- Bucătărie
- Spaniolă (Andaluză)
Ingrediente tipice
- ton albastre
- roșii
- pâine
- usturoi
- condimente
- porra
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?