
Моллюски в японском маринаде
Almejas de carril a la marinera japonesa
24 €
Restaurante Miguel · Малага
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 250 г
- Белки40%
- Жиры20%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Моллюски, приготовленные по японским техникам, обычно с использованием маринада из соевого соуса, мирина или имбиря.
- Кухня
- Японско-испанский фьюжн
Типичные ингредиенты
- моллюски
- соевый соус
- мирин
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?