Venusmuscheln nach japanischer Art
Almejas de carril a la marinera japonesa
24 €
Restaurante Miguel · Málaga
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß40%
- Fett20%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Venusmuscheln, zubereitet nach japanischen Techniken, typischerweise mit einer Marinade aus Soja, Mirin oder Ingwer.
- Küche
- Japanisch-Spanische Fusion
Typische Zutaten
- Venusmuscheln
- Sojasauce
- Mirin
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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