
Małże carril w stylu japońskim
Almejas de carril a la marinera japonesa
24 €
Restaurante Miguel · Malaga
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko40%
- Tłuszcz20%
- Węglowodany40%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małże przygotowywane przy użyciu japońskich technik, zazwyczaj z marynatą z soi, mirin lub imbiru.
- Kuchnia
- Fuzja japońsko-hiszpańska
Typowe składniki
- małże
- sos sojowy
- mirin
- imbir
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?