Копченый лосось с эскальвидадой
Lomo de sardina ahumada y escalivada
3,80 €
Restaurante EL Rengue · Малага · und.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки25%
- Жиры62%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из копченых филе сардин, подаваемых с escalivada — смесью запеченных овощей.
- Кухня
- Испанская (каталонская)
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- сардины
- красный болгарский перец
- баклажан
- лук
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?