Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки39%
- Жиры61%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высокомармелированный и ароматный отруб говядины, взятый из диафрагмы. Традиционно готовится на гриле для сохранения сочной текстуры.
Типичные ингредиенты
- говяжий стейк skirt steak ангус
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?