
Entraña Angus Premium
Diafragmă de vită Angus de calitate superioară
25 EUR
Restaurante Casa Tuti · Málaga
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine39%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură de vită foarte marmorată și aromată, extrasă din diafragmă. Este pregătită tradițional pe grătar pentru a-i menține textura suculentă.
Ingrediente tipice
- skirt steak de vită Angus
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?