Авокадо-тост
Avocado toast: tosta de pan de hogaza, aguacate mortero, tomates semi secos, queso ricotta y huevos escalfados
11 €
Frida · Мадрид
Пищевая ценность
≈ 430 ккал± 30% · на порцию около 209 г
- Белки15 g
- Жиры21 g
- Углеводы41 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 4,3 g
- в т. ч. сахара
- 2,6 g
- Пищевые волокна
- 6,3 g
- Соль
- 1,8 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 53%
- Калий 31%
- Витамин E 28%
- Фолаты 28%
- Витамин D 18%
- Витамин A 17%
- Витамин B1 17%
- Цинк 17%
- Витамин C 16%
- Железо 15%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Размятый авокадо на хрустящем хлебе на закваске, украшенный вялеными томатами, сыром рикотта и яйцами пашот.
Типичные ингредиенты
- хлеб на закваске
- авокадо
- вяленые томаты
- сыр рикотта
- яйца
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?