Выдержанный стейк энтрекот из Галисии 300г, крем из пармезана, молодой картофель с зеленью
Entrecôte de Galice maturée 300g, crème de parmesan, pommes grenailles persillées
28 €
ICEO Apero-Cucina-Pizze · Лион
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 500 г
- Белки25%
- Жиры61%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый стейк рибай из выдержанной говядины, подается с нежным соусом из пармезана и картофелем в петрушке.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- говяжье антрекот
- пармезан
- сливки
- картофель
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?