Antricot de Galice maturat 300g, cremă de parmezan, cartofi noi cu pătrunjel
Entrecôte de Galice maturée 300g, crème de parmesan, pommes grenailles persillées
28 EUR
ICEO Apero-Cucina-Pizze · Lyon
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine25%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak de cotletă de vită (ribeye) gros și maturat, servit cu un sos cremos de parmezan și cartofi înveliti în pătrunjel.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- vită entrecote
- parmezan
- smântână
- cartofi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?