Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
SCOTCH EGG

SCOTCH EGG

Яйцо в мясном фарше, обжаренное в панировке

8 €

Copper Bistro Pub · Лион

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 150 г
  • Белки20%
    20%
  • Жиры64%
    64%
  • Углеводы16%
    16%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Яйцо (вкрутую или всмятку), завернутое в мясной фарш для колбасы, покрытое панировочными сухарями и обжаренное во фритюре.

Кухня
Британская

Типичные ингредиенты

  • яйцо
  • мясной фарш для колбасы
  • панировочные сухари
  • мука
  • специи

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Великобритания

Яйцо по-шотландски
© Natus · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Великобритания
Подробнее

Яйцо по-шотландски (англ. Scotch egg) — блюдо британской кухни.

Отрывок из статьи Википедии «Яйцо по-шотландски» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Copper Bistro Pub